Se prajeste ceapa si usturoiul in uleiul de masline, dupa care se adauga broccoli pentru cateva minute, apoi se adauga apa pana trece peste broccoli. Dupa ce broccoli-ul se fierbe, se lasa putin sa se raceasca, se adauga sarea, piperul si laptele de cocos sau frisca, api se mixeaza. Dupa mixare se pune inapoi pe foc pentru cateva minute.

sursa: https://www.receptlap.hu/recept/brokkoli_kremleves_5985?kat_id=237